Meseros para Eventos en Duitama
Bodas • Empresariales • Reuniones en casa • Grados • Cócteles
Meseros uniformados para tu evento, con o sin nuestro catering: servicio en mesa, paso de pasabocas, atención de barra, recogida y limpieza durante toda la recepción.
Cuántos meseros se necesitan de verdad
La pregunta que siempre llega es cuántos poner, y la respuesta depende del tipo de servicio, no solo del número de invitados. Un servicio en mesa, donde cada plato se lleva al puesto, necesita bastante más personal que un buffet donde la gente pasa por la línea.
Como referencia de trabajo: el servicio en mesa se calcula por mesas atendidas por mesero, el buffet por líneas de servicio y reposición, y el cóctel de pie por bandejas circulando. Con tu número de invitados y el formato te damos la cifra exacta y qué hace cada persona, en vez de mandar un número redondo a ver si alcanza.
Qué hace nuestro personal
- Montaje de mesas: mantel, puestos, cristalería y servilletas antes de que entre la gente.
- Servicio de los tiempos acordados, coordinado con el protocolo del evento.
- Paso de pasabocas y bebida durante el cóctel de bienvenida.
- Atención de barra y descorche, si hay licor.
- Recogida continua: mesas despejadas toda la noche, no al final.
- Limpieza del área de servicio al terminar.
Con nuestro catering o con el tuyo
Si el catering es nuestro, el personal ya viene incluido en el servicio y no hay que contratarlo aparte. Pero también prestamos solo los meseros cuando la comida la pone otro proveedor, la familia o el mismo salón.
En ese caso pedimos hablar antes con quien esté cocinando, aunque sea cinco minutos por teléfono: saber a qué hora sale cada tiempo y cómo viene emplatado evita el desorden de la primera media hora, que es cuando se nota si el equipo llegó a improvisar.
Preguntas frecuentes
¿Puedo contratar solo los meseros?
Sí. Prestamos el personal aunque la comida la ponga otro proveedor o la familia. Solo pedimos coordinar antes con quien cocina para conocer los tiempos de salida y cómo viene emplatado.
¿Cuántos meseros necesito para 100 personas?
Depende del formato: servicio en mesa necesita más personal que buffet, y un cóctel de pie funciona con otra proporción. Dinos el número de invitados y el tipo de servicio y te damos la cifra exacta con lo que hace cada uno.
¿Van uniformados?
Sí, el personal va uniformado y presentado. Si tu evento tiene un código específico (por ejemplo, corbatín negro para una boda formal) se coordina antes.
¿Por cuántas horas se contrata?
Se contrata por bloque de evento, que incluye el montaje previo y la recogida. Si la fiesta se extiende, se acuerda la hora extra en el momento y queda cobrada según lo pactado, sin sorpresas en la factura.
¿Para cuántos invitados?
Dinos la fecha, el sitio y el formato del servicio y te decimos cuántos meseros necesitas.